С наступлением холодов, периода простуды и гриппа, всех интересует вопрос - как укрепить и повысить иммунитет. А ведь сделать это несложно, стоит всего лишь отказаться от того, что подавляет иммунную систему.

1. Рафинированный сахар

Современные исследования достоверно показывают, что уровень иммуноглобулинов в крови уменьшается, если человек съедает более 18 г сахара. Например, такое количество сахара содержится в половине банки любого газированного напитка.

Имеются данные о том, что сахароза является питательной средой для многих микроорганизмов, вызывающих простуду. Для того чтобы заболевший поправился, иногда достаточно исключить из его рациона сахар. Заменить его могут мед и сухофрукты, содержащие не сахарозу, а глюкозу, фруктозу.

2. Кофе (кофеин)

Медики доказывают, что употребление более 5 чашек кофе в день на 30% замедляет ответную реакцию иммунной системы на внедрение болезнетворных микроорганизмов. В то же время это количество кофе способствует выработке белых кровяных телец, которые предназначены для разрушения всего чужеродного. В данном случае лучше придерживаться разумности: если у вас отменное здоровье, можно пить кофе в небольших количествах. Если же вы страдаете от частых простуд, его употребление лучше свести к минимуму.

3. Спиртное

Блокирует в организме производство антител и выработку лимфоцитов - клеток крови, уничтожающих чужеродные белки. Работа механизмов защиты возобновляется лишь через сутки после того, как прекратится воздействие алкоголя. Количество выпитого при этом не имеет значения.

Правильное полноценное питание может стать хорошей профилактикой простуды. Для этого нужно составить осенний рацион с учетом содержания в пище питательных веществ и придерживаться его.

passion.ru